Knäckig äppelpaj.
Nu ska jag snart åka och handla ingredienser till lussebullarna jag ska baka imorn. Är så himla sugen på äppelpaj också så denna blir det till efterrätt ikväll. Med vaniljglass till. Mumma!
Knäckig äppelpaj
Ingredienser (6 port)
* 6 äpplen
* 150 gram smör
* 3 dl havregryn
* 2 dl socker
* ½ dl ljus sirap
* 1 ½ dl vetemjöl
Knäckig äppelpaj
Ingredienser (6 port)
* 6 äpplen
* 150 gram smör
* 3 dl havregryn
* 2 dl socker
* ½ dl ljus sirap
* 1 ½ dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och rör ihop med alla andra ingredienser förutom äpplena. Dessa skalar du, kärnar ur, skivar och lägger i en smord ugnssäker form. Täck sedan med smeten och baka pajen i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med vaniljglass eller vaniljvisp men det går faktiskt bra att avnjuta den helt utan tillbehör.
Kommentarer
Trackback
